科技苑:马铃薯的故事

2010年02月25日 11:05  节目预告 我要评论

  

  

马铃薯的故事(上)

本集讲述马铃薯最早起源于哪里,是什么人最先吃到了它,它又是如何被种植出来的。马铃薯是人类四大粮食作物之一,仅次于小麦、水稻和玉米。它可是咱们餐桌上的常客,说起来似乎再熟悉不过了,但其实这马铃薯身上有不少鲜为人知的故事呢。在咱们中国,大多数老百姓都管马铃薯叫土豆,但实际上,它可是地地道道的洋货,是从国外传来的。要说起马铃薯的身世,那得从1万年前的南美洲讲起。

马铃薯的故事(下)

本集讲述的是马铃薯离开发源地南美洲,到欧洲之后的曲折经历。它为什么开始被妖魔化,长期受到冷落,为何最后却又成为拯救欧洲的植物而荣登史册?欧洲之后,马铃薯又传播到世界哪些国家?当传播到美国和中国后又是怎样一番情景?

责编:刘岩

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