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    当离2010年春节刚好还有整整两个月的时候，记者来到了四川省资中县农民孙先进家的果园，满树的橙子长势喜人，不由得让人想到丰收在望。不过，在孙先进邻居家的果园里，记者却发现树上的果子早没了影。

    记者张苑：这是什么时候下树的？

    这些果子是2009年11月20日下树的，下树的价格是0.4元钱左右。

    张苑：0.4元钱1斤，1亩能产7000斤，那就是2800元钱，这1亩地赚的钱也不少，那孙先进怎么就不着急卖呢，难道他是为了等一个更好的价钱？

    四川省资中县协和村村民孙先进：不着急，因为我的果子要到2010年元月上中旬成熟，它是晚熟品种，温度下降了以后，它才转红转甜，里面的肉成紫红色了，到那时候才真正成熟，我们才采摘，正好赶上春节期间，因为2010年的春节是在2月14日。

    张苑：那下树价是多少？

    四川省资中县协和村村民孙先进：下树价2009年大概是达到1.4-1.5元钱1斤。

    春节市场，晚熟品种！记者也不是门外汉，这些字眼可全都是高含金量，背后透露出的玄机就是在春节这个黄金时间可以卖个红红火火，赚一个盆满钵满。那这晚熟的橙子到底姓甚名谁呢？

    四川省资中县协和村村民孙先进：它的名字叫血橙。

    张苑：根据我现场仔细观察，血橙它不仅不吓人，而且还非常讨我喜欢，这哪还用得着比较，还真是有点不一样。

    四川省资中县协和村村民孙先进：外面人看它红得鲜艳，但在我们四川认为血是带红，是个吉利的词，成熟期到了以后，它的瓤瓣是紫红色。

    农艺师戴政清：血橙为啥子它的果皮是红色，果肉是红色呢？是由于它含有一定的水溶性花青素，在果子达到一定成熟度的时候，温度降到一定时候，也就是在12月中下旬或者次年元月份，温度低到几度的时候，它的花青素就显现出来了，所以果子就显现出红色，其它柑桔没含有花青素的，它就没有显现红色。

    技术员告诉记者，这种血橙，全名塔罗科血橙，原产于意大利，上世纪六七十年代我国才开始引进。塔罗科血橙属于晚熟的甜橙，每年的12月中下旬进入成熟期，这时候才开始采摘。

    四川省资中县协和村村民孙先进：年年都如此，就是每年的元月上旬、中旬就是果子的成熟期，我们每年过春节大概就是元月的二十几号或二月几号、二月十几号这个时候过春节，所以我们的果子在元月中旬采摘，正好赶上春节期间，这是最好卖的时候，也是人们最需要的时候。

    农艺师戴政清：2009年12月下旬血橙的下树价基本上是1.5元1斤左右，到了元旦节或临近春节前价格要上涨到2-2.5元1斤。

    成熟期晚，这无疑是血橙一大卖点，因为这样就有机会可以主攻春节这个黄金市场。不过俗话说得好，打铁还需自身硬，能不能把握好春节市场并且牢牢占领春节市场，血橙还得有过硬的本领才行。于是啊，记者决定继续一探究竟。

    张苑：都说血橙皮薄，耳听为虚眼见为实。您瞧，这样看，血橙的皮比普通的橙子皮确实是要薄一些，但是它到底薄多少呢？我们还是来量一下。血橙0.33厘米，再来看一下普通的橙子，0.42厘米。血橙果皮的厚度确实比普通橙子果皮的厚度要薄0.09厘米，您可别小瞧了这细微的差距。

    四川省资中县塔罗科血橙协会理事长黄建华：塔罗科血橙皮薄，第一是可溶性物质多，就是我们可食部分多；另外，在转化过程当中，光合作用的产物转换成有价值的一些物质就多。

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