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2010年02月23日 17:41 节目文稿 我要评论
女记者:哎,这菜都点上啦。
男记者:怎么样?
女记者:怎么还是肘子和花生米呀?你就不能换两样啊?
男记者:在家里都不让我吃,出来不得好好吃吃。
女记者:那是为你好。
男记者:哎呀,这太胖了,这肘子我今天少吃点,花生米没事吧,不就上点火吗?
男女记者:花生芽?来一盘。
服务员:凉拌花生芽。
男记者:嗯,不错啊。
女记者:味道不错。
男记者:真是下酒的菜啊。
男记者:不对啊,刘伟,我怎么听老人们说过,这花生发了芽是不能吃的。
女记者:真的啊。
男记者:是啊,发了芽,长的霉的不能吃,这傻子都知道啊。
男记者:当然知道啦,嗨。
女记者:别吃了。
男记者:可这味儿挺好的。
女记者:算了还是别吃了,咱们还是应该去问一下,这花生芽到底能不能吃?
男记者:对得问问。
为了弄清楚此事,我们的记者经过多方打听,最后终于得到了花生芽生产厂家的确切地址。
记者:没错就这。走。
女记者:就是这,你看他们剥花生。
男记者:还真没走冤枉路。
工人:您好找谁啊?
女记者:请问你们这是有花生芽吗?
工人:有啊。
男记者:花生不错,可是芽呢?
女记者:花生芽呢?
女记者:哦,明白了。
男记者:哪儿呢?哪儿?
女记者:你知道绿豆芽是怎么发的吗?
男记者:知道啊,潮湿避光。
女记者:同样的道理,花生芽不一样吗,傻不傻呀?
男记者:我傻。
工人:全在这儿。
工人:这箱子里全是花生芽。
男记者:好象说的就是这种,发了芽的花生不能吃。
女记者:这能吃吗?
工人:这能吃。
女记者:为什么呀?
工人:你看这花生芽长的多好。
男记者:刚才在饭店吃的就是这个。
女记者:认出来啦。
工人:而且它不但好吃,这里边的营养挺高的,还含有硒呢。
男记者:哎哟,这个花生芽还含有复硒?
女记者:对呀,硒是人体必须的微量元素啊。
男记者:这个我知道啊,我在书上看见过,这硒吃多了也不好啊。
女记者:哎呀,这你不用担心了,听听专家是怎么说的吧。
听了专家的解释,消费者可以放心大胆的吃富硒花生芽了,但含有富硒的花生芽价格可不低,每斤卖到了10元钱。
眼睛男顾客:我觉得有点贵,象普通芽菜才1、2块一斤,这个就10块钱一公斤,但是我老婆让我来买来,她说东西吃了对身体有好处
男顾客:这个芽菜里有这个硒对人身体有好处。
女:有花生的味道,但是口感要比花生好。
现在的消费者消费观念早已发生了变化,只要对身体好,价格高点,还是愿意购买。得到了消费者的认可,真正高兴的还是生产商。
几元钱一斤的花生经过4到5天的发芽几可以变成100元钱,效益还真是不低,那在生产中管理起来麻烦吗?
工人:管理起来挺方便的,它要求的是避光,保温保湿,一般的温度要求在28度到32度之间,湿度80%左右就可以了。
管理起来方便,消费者又认可,看样子,这富硒花生芽比别的蔬菜要受宠啊!
男记者:喂,刘伟,你好,请你吃饭啦,吃什么呀,花生芽啊。
北京华中清大农业科学研究所 技术主管 刘奎
中国农业大学资源环境学院 生态系主任 孙振钧 教授
010-65032376 13718555018
责编:刘岩
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