海交会上的小橄榄(2007.05.31)

2010年02月23日 17:41  节目文稿 我要评论

  

    


记者 刘伟:小赵,你这是带我去哪?

  

    福州电视台 记者 赵志宇:你不是农业频道的记者吗?正好这两天福州举行海交会,我领你到现场去看看农副产品。

  

    记者 刘伟:说到农副产品,我这次还真是带着任务来的,你最好带我去看一些比较新鲜的,原来没有见过的农产品。

  

    福州电视台 记者 赵志宇:那绝对没有问题,一定会让你大饱眼福,走。

  

    


小赵所说的海交会就是“海峡两岸经贸交易会”,是祖国大陆与台湾地区有关方面联合举办的最具代表性和影响力的经贸活动之一,今年已经是第九届了,而在每一届海交会上,台湾地区别具特色的农产品展示都格外吸引人。

  

    台湾地区经销商:我这是台湾独有的,家家必备的,我们这种是比较独特的大白柚

  

    灌入16种药材,能治疗感冒咳嗽,喉咙不舒服,胃肠不好,咽喉炎,柠檬可以杀菌除臭,防在厨房里和洗手间里面,可以消除异味,熏衣草可以安神,能够帮助睡眠,我们的紫罗兰,对呼吸道过敏的,鼻炎还有打喷嚏的人,它有缓解作用。

  

    


台湾地区的产品是别具特色,而本地的产品也是菱锒满目,一时间还真把刘伟看得有点眼花缭乱 。

  

    记者 刘伟:逛了半天了,我有点苛渴了,要不咱们先出去喝点东西,喝点水,说道这个我想起个好地方,可是有好多咱福州新鲜的东西,那赶紧带我去,走。

  

    原来小赵所说的好地方就是这里,不过这么多人在这免费品尝的又是什么好东西呢?

  

    记者 刘伟:给我来两杯,谢谢。

  

    记者赵志宇:你怎么把我的也喝了?

  

    


记者 刘伟:好喝,好像我原来没喝过。这是什么做的?

  

    记者赵志宇:没喝过吧?这就是咱福州的一大特产,看,橄榄。

  

    记者 刘伟:这是橄榄做的汁。

  

    记者赵志宇:对,就是橄榄做的汁。

  

    记者 刘伟:我只知道橄榄能榨油,从来没听说过橄榄还能做果汁。

  

    记者赵志宇:这可是福州一绝。

  

    记者 刘伟:那你能不能带我去看看?

  

    记者赵志宇:没问题,走吧?。

  

    


橄榄又叫青果,成熟的橄榄是苦中带涩的味道,但是吃过以后,回味却很甘甜。 另外,橄榄还具有很好的药用价值,经常食用可以起到清肺、利咽、生津、降脂、解毒的功效。

  

    记者赵志宇:刘伟,送你个礼物。

  

    记者 刘伟:好,在哪呢。

  

    记者赵志宇:哎呀,这不到处都是吗。这可是代表和平友谊的橄榄枝。

  

    记者 刘伟:我知道。

  

    记者赵志宇:但是今天送给你,就是代表欢迎你再来福州。

  

    记者 刘伟:那我一定要热情地接过来

  

    


记者赵志宇:你看到没有?这些都是橄榄。现在不是摘橄榄的季节,要等到十月份。到那个时候你再来福州,我就带你去吃新鲜的橄榄。

  

    记者 刘伟:到那个时候我一定要来,那样就可以品尝到新鲜的橄榄了。

  

    新鲜的橄榄虽然没吃着,但是橄榄蜜饯却能吃个够。制作蜜饯是最传统的橄榄深加工方式,通过在腌制过程中加入不同种类的配料,就可以作出各种不同口味的蜜饯来。而我们记者在海交会会场上喝到的橄榄汁,则是最近几年才开发出来的新产品。

  

    记者 刘伟:小赵,你看咱们看了半天,有加工橄榄蜜饯的,有加工橄榄汁的,为什么没看到有加工橄榄油的?

  

    


记者赵志宇:对呀,这是个问题,我们去问一下。

  

    记者 刘伟:你好,麻烦你问一下,为什么你们这里没有加工橄榄油的?

  

    福州某橄榄加工企业 负责人张学珍:我们这儿的橄榄是属于直接食用的橄榄,不光是我们福建,在我国南方的橄榄品种,大都是可直接食用的,橄榄油主要是国外的橄榄生产的,它们是不能直接食用的。

  

    福州市的橄榄主要出产区于下面的闽侯县,目前,全县橄榄种植面积达到了15000多亩,很多农户都通过种植橄榄获得了受益。

  

    种植户:好的一斤可以卖到十几元,最好的可以卖到几十元一斤,种植三四百棵,一年会收获四五万元。

  

    


每年的海交会前后,橄榄制品的生产企业都会加班加点地忙着生产,通过在海交会这个平台的大力推广,喜欢橄榄这种“苦尽甘来”口味的消费者也是越来越多。

  

    消费者:我包里经常有些零食,橄榄之类的,逛街的时候吃,有时间的时候也会吃,以前是经常吃生橄榄,特别好吃,渍的也特别好吃,现在有了这个橄榄汁之后,大家特别爱喝,特别是年轻人爱喝这个,它的味道也是先涩后甜,而且是止渴生津。

  

    现在,市场上每小瓶橄榄汁的价格是8元,各种蜜饯的市场价格也在每公斤30元左右。比市场上其它种类休闲产品的价格高出一截。

  

    经营者:销量还可以,一天差不多平均有一万元的样子,这叶绿榄是天然果实去皮后,用蜂蜜泡制而成的,一斤13元,话梅榄是酸甜带话梅口味的,一斤15元,这是去皮敲扁后加工的,味道比较特殊,是我们这边的招牌橄榄。

  

    据统计,今年海交会期间,福州橄榄制品企业又洽谈了一大批海内外客商,经销商总数有望增加20%,而整个海交会上,各类外资项目签约总金额高达16.69亿美元,前来参观洽谈的客商和观众共达25万人次。

  

    


福建福州闽侯:0591-83468288 87550629

  

责编:刘岩

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