魅力农产品之毕节播出周(5)大方漆器(2009.07.24)(组图)

2010年02月24日 08:53  节目文稿 我要评论

  


距今已有600多年的传统工艺,记录着数代人默默耕耘的历史;一个不为我们熟知的产业,
如今正悄悄的向我们走来。
黄莉:哎,您说奇怪吧,刚才我掂量了一下这些工艺品,这重量都特别轻,我问一下,您说这些工艺品都是什么材质的?
大方县漆器协会会长 胡卫国:这个就是我们当地特产——大方漆器。
黄莉:大方漆器?
解说:漆器,就是用漆涂在各种器物表面上所制成的日常器具及工艺品,大方漆器生产始于明朝洪武年间,在明、清时期,就被选作“贡品”进京供奉皇帝。在道光年间,漆器工艺达到前所未有的发展,所以大方县很早就有 “漆城”之称。黄莉接触到漆器的感觉除了美观大方,就是重量格外的轻,可它究竟有多轻呢?
黄莉:原来这就是距今已有600多年历史的大方漆器,说句实话,这拿在手里确实和普通的工艺品不太一样,因为它的重量是特别的轻,您可能感受不到,我这店在手里,觉得真是轻飘飘的,所以我特意找了个电子秤,给您称称它到底有多重,您来看一下,您瞧瞧,0.205千克,现在我手上还有一个普通的瓷瓶,您看,咱们再看看它有多重?您瞧,0.805千克,足足比这件漆器重了4倍呀,您说这漆器究竟是什么做成的呀?
大方县漆器协会会长 胡卫国:主要采用了大方生漆来制作的。
解说:原来生产漆器的关键原料就是一种叫做生漆的物质,生漆的好坏直接关系着漆器质量,那么大方县的生漆究竟有多好?它又是从何而来呢?
解说:生漆就是从漆树上割取的天然汁液,这种汁液就是大方特产。生漆主要由漆酚、漆酶、树胶质及水分构成。用它作涂料有耐潮、耐高温、耐腐蚀等特殊功能。生漆的质量同种植户的种植和管理有着密切关系,经过600多年的种植历史,大方县的种植户们对漆树早已再熟悉不过了。
黄莉:您看到了吗?这个是用竹 “皮子”绑起来的,而且还特别的结实您瞧瞧,这承重100~200斤肯定没问题,老乡您爬得可是够快的,爬到几米才能割漆呀?
种植户:2~3米,在没有结子的地方开口。
黄莉:您爬那么高方便吗?
种植户:方便,比较安全,因为我们绑的梯子最扎实,几百年的传统都是用竹子绑的。
解说:漆树作为生产生漆的原料,早已成为大方县种植户们收入的主要来源。在大方,像这样规模的漆树林不在少数,那么这么多的漆树同大方的种植环境有什么关系呢?
大方县漆器协会会长 胡卫国:受这个地方的海拔,还有这个地方的空气影响,这个地方土质所含的成份不一样,哪怕我们这里的种子拿到别的地方种植,产出来的漆就变了。
解说:漆树生长对于环境的要求较高,尤其土壤的质量,直接影响着收获生漆的质量。大方县偏酸性土壤,水分充足,气候适宜,加之种植户们多年的种植经验,无形中形成了一个适合漆树生长的理想环境,据说,优质的大方生漆就来源于此。
大方县漆器协会会长 胡卫国:前人就曾经用四句歌谣比较生动的描绘了我们大方漆器的质量,就是这样说的。
解说:第一次看到割漆,黄莉对老乡的做法感到格外新鲜,尤其这看似普通的漆树,竟然能割出被老乡们誉为“美如油”的“生漆”?可二十多分钟过去了,老乡割得漆在哪呢? 
黄莉:近距离看一下,20多分钟,才象汗珠一样渗透出这么一点,天哪,看来是太金贵了,老乡,我看看您割得漆吧,你看看才割出来这么一点点,刚才割出来的是乳白色的,现在怎么变成黑色的了?
种植户:因为空气把它氧化了。
黄莉:因为空气氧化,那您这一天能割多少呢?
种植户:一天能割一斤左右,因为我们割的时候一片漆树,30~40棵,每棵树都得开十几道口子,开了以后两个小时再来收割。
黄莉:那一天能割几个小时?
种植户:一天能割5~6个小时。
黄莉:您听听,老乡说:一天能割5~6个小时,这一片有30~40棵树, 一天才能割到一斤,这样算下来,这一棵树也就是能割20~30克呀,看来是因为稀少所以才珍贵,不过像我这种急脾气,就干不了这活了。
解说:据老乡介绍,每年8 9月间,是漆树割漆的最佳时期。一般来说,生长7年以上的漆树漆酚的浓度较高,生漆的质量越好。为了保证大方漆器的质量,老乡们不但讲究割漆的时间,而且对于生漆的处理也相当细致!
黄莉:这种方式看起来是不是又传统又特别啊?这个步骤叫做滤漆,就是把刚收回来是生漆在这进行过滤,不过刚才我发现一个细节,咱们这两位师傅在摇的时候一边紧一边松,而且您瞧这手是慢慢用劲,而且中间还放了一个竹竿,这个竹竿在哪边的时候,哪边的师傅就要收紧一点,你看这边的师傅开始收紧了。
老师傅,为什么两位师傅一边紧一边松呢?
大方漆器生产车间负责人:这个过滤网是棉布,为什么要用棉布呢?因为棉布很细致,然后他用这个棒子从有漆的地方,捻到没有的地方,又从那边有的地方捻到没有的地方,这样就把里边能够过滤的生漆把它挤干了,然后这里边剩下的就是漆渣了。
解说:大方漆器光泽细腻柔和,多年来已经成为众多消费者认可的突出特点,而这一特点的来源之一,就同生漆不含杂质不无关系了,同生漆相对而言,熬制熟漆也不是件容易办的事儿。   
黄莉:您看这个像不像北方用来取暖用的火炉,您可别以为这上面蒸煮的事已过美味呀,在这这种火炉是专门用来熬制漆器的,不过说实话,这确实有种比较难闻的味道,老师傅,我闻着这有股比较难闻的味道,这对身体没有什么影响吧?
民间艺人:生人闻到一般有点发痒、发胖,那您长期在这闻能适应吗?我们适应了,我们搞了50~60年了。
解说:据了解,生漆在漆器生产过程中通常作为底漆,而熟漆则作为面漆经过多道工序涂在漆器上,由此熟漆的纯度直接影响着漆器的质量,所以熬制熟漆,不仅要具备抗过敏的体质,更要有丰富的熬制经验。
民间艺人:用稳火把它熬化,稳火它的湿度才够,用大火就搞坏了,现在还是有水蒸气,没有水蒸气它就不起这个烟,气里有水,要把这水份煎干。
解说:几十年的生产经验,已经让老先生对生漆和熟漆的好坏了如指掌,据老先生介绍,一件成熟的漆器至少需要30至60道工序才能制作完成,而生漆和熟漆生产仅仅是漆器制作的开始,事实上,真正提升老乡们的生漆价值的关键还在于漆器制作环节,可有了生漆和熟漆,怎么才能做成漆器呢?
黄莉:生漆做底漆,熟漆做面漆,看来我这两把刷子是刷不出什么名堂了,再说这漆器也不是刷两遍漆就能完成的呀,漆器有那么多造型呢,都是怎么作出来的呀?
贵州大方彝族工艺品发展有限公司负责人 许星宇:大方漆器特点除漆好之外,主要特点还在于它“底坯”有很多特点。
黄莉:什么是底坯?
贵州大方彝族工艺品发展有限公司负责人 许星宇:“底坯”相当于人的骨架。
解说:大方漆器的制作工艺流程较为复杂,主要有铸型、脱胎、清灰、上漆、修饰、退光等6大工艺,其中铸型和脱胎被艺人们称作“骨架流程”,据说大方漆器的特点也在于此。
黄莉:大姐您这是在做什么呢?
老乡:这是在脱胎
黄莉:这是在面麻布上刷了一层漆是吧?刷完漆以后干什么呢?
老乡:放到这个花瓶上。
黄莉:刚才这位大姐的意思是首先把这层纱布上刷一层漆,然后把它粘在坯子上,然后再把面麻布刷上一层漆,粘在这个坯子上,等它完全干了就成了基础成品了,您看这个,就变成这个样子了。
解说:大方漆器的内在特点在于其选用的胎体与众不同,沿用当地人采用牛、马、羊等家禽的皮革作为胎体的历史,以棉、麻、绸、缎、等做胎体,然后设计图案,再运用多种技法对表面进行装饰加工,最后进行抛光。既节省了皮革原料,又降低了制作成本,无形中提高了大方漆器的竞争优势。
黄莉:这下我总算明白了,漆器之所以轻,那是因为底坯的不同,您想想看,在棉、麻、绸、缎和动物的皮上刷漆能有多重啊?
解说:说到这,黄莉对大方漆器已经有了不少了解, 大方漆器经过多年的发展,不仅内在的胎体发生了变化,就是外观的花纹也有了不少创新,例如隐花就是艺人巧妙地把各种花纹隐衬在漆质与胎胚之间若隐若现;在颜色上也针对市场进行了改观,更加丰富了漆器彩面,博得了众多消费者的喜爱。
消费者1:品种多,花样这些还不错,漆器还很亮;
消费者2:很适合人们的欣赏水平还是比较可以;
消费者3:像这神仙壶你看,特别有意思,它从底下倒酒,从上面倒出来。
黄莉:像这么一件大概多少钱?
消费者3:这个300左右吧?还可以,我们都接受得了的。
收藏者1:比较有地方特色,比方说这个漆画吧,在别的地方可能就没有这种产品了,可以说是大方本地唯有的一种艺术形式吧;
经营者:一天生意好的时候、有回忆的时候会卖几百个吧。
解说:大方漆器作为贵州富有民族风格和地方特色的传统工艺品,受到了消费者的青睐,在市场逐渐扩大的同时,漆器生产者们开始注重从产品细节上赢得消费者的认可,您看黄莉也学了一招。
黄莉:这道工序可是制作漆器中的最后一道工序了,叫退光,这退光结束以后,一件漆器就算是大功告成了,这退光可是有讲究的,据说越年轻的姑娘打磨,这外观就越是光滑,尤其是美女打磨出来的漆器,这外观就格外的温润了,不用说,我打磨的这件肯定能卖个好价钱!
解说:随着大方漆器的市场逐渐看好,当地生漆价格不断提高,漆树种植户的经济收入也较以前提高了不少。随着漆器产业的发展,大方漆器的名气也逐渐增强了。
采访大方县委副书记 王开俊:目前,漆器产品有400多个品种,每年的生产总值将近1.5亿元,创税收1000万元以上。
字幕:2008年,大方县被中国工艺美术协会命名为“中国漆器之乡”,大方县生漆产量已经超过100吨,大方县农民人均纯收入中,漆器的销售收入已占有5%的比重。

贵州毕节大方县:0857-5231431

 

责编:刘岩

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