魅力马铃薯”系列节目(3)沙地里种出的紫花白(2009.10.21)(组图)

2010年02月24日 08:57  节目文稿 我要评论

  

 

 

记者:如果说陕西定边,你不一定知道,但是要说《王贵与李香香》就是在这创作的。里边有两句词:“三面没有树石头少,庄户人的日子过不了”。 啥意思?风大,连石头都风化了,没有树挡着,农民的日子不好过,怎么着?只能土里刨食,刨什么?土豆啊!当然这是过去,现在一提定边土豆,骄傲!
解说:陕西定边是马铃薯之乡,种植有十几个品种,最常见的也是目前产量最大的就是紫花白,产量占全县总产量的60%以上,现在,正到了收获的好时候。
协会会长:从我们定边为中心,辐射多少个省,现在市场从早上7点忙到晚上7点,拉土豆的车来了又走,走了又来,光大车每天就需要150辆车。
商贩:我从河南来地方来。
我从厦门,这里的土豆好,每天一车,到那边土豆卖八角钱。

 


解说:定边自古就是西北地区重要的商品集散地,素有“旱码头”之称。土豆在过去更是全县人民赖以维系生命的蔬菜和主食。紫花白虽引进时间不长,却已名声在外,它又是在什么环境下生长的呢?
记者:呦,这哪是土啊,这不是沙子吗?
专家:我们这个地方常年刮风,但光照充足,昼夜温差大,雨热同季,还形成了这种介于土和沙子之间的土地,我们叫它沙壤土,特别适合种土豆。

  

责编:刘岩

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