
记者:一听到这嘹亮的陕北民歌,我脑海里就会浮现出黄土高原上放羊的情景, 这次来到陕西榆林,看到更多的是绿树青草满山坡的景象,你瞧,就像我身后的样子,当然这都得益于多年来退牧还林还草得结果。不过一直以来很多老乡都是靠养羊来增收的,那现在养羊的状况又是如何呢。
魅力概述:它主要分布在陕北黄土高原,身上的绒毛有着软黄金的美誉,除了产绒还兼做肉用,它给养殖户带来了丰厚的经济回报,它就是陕北白绒山羊。
解说:陕北白绒山羊是以辽宁绒山羊为父本、陕北黑山羊为母本,经过多年杂交培育而成的一个的绒山羊新品种,2003年通过了国家畜禽品种审定委员会的审定。
解说:你瞧,它整个身体结构匀称,背腰平直,体质结实,全身毛色洁白;头顶上的羊角发达,还向两侧弯曲伸展,特别是额头上都长有一团像牡丹花似的绺毛,怎么样,这发型够酷吧。前些年陕北白绒山羊都是放牧饲养,而现在的养殖状况可是大不一样。

记者:白绒山羊从放牧到舍饲之后,居住条件是非常的优越,你看这条件开句玩笑话就相当于羊的星级宾馆,不过在这里我发现一个现象,就是公羊母羊。大羊小羊都是分舍来饲养的,这又是为什么呢?
采访:榆阳区高局长:公母羊一分群,便于母羊的发情,公羊又有利于储存精力,搞好到时候配种季节的配种,这样也便于整体管理。
解说:公羊母羊分开饲养是为了提高种群质量,从而保证羊绒的产量和品质,可同是公羊或母羊为何还要大小分开呢?
采访:避免在吃草的时候大羊压小羊,更有利于小羊吃到充足的饲草,这样便于小羊的正常生长发育,生长好了,绒的产量也好,群体的效益也好,这样经济收入就上来了。

解说:原来陕北白绒山羊性子烈,生性爱打斗,不只是在抢食的时候争斗,平时也爱比试比试,您瞧,这俩又较上劲了。
解说:都说牛脾气倔,没想到这白绒山羊发起脾气来,也够拧的啊。行了,快别打了,别打了,瞧这头都顶破了,还是各回各个的圈吧。
记者:你看到了吗,这是一只刚刚降生的小羊,今天真的很幸运,一来到养殖场就碰到一只刚生下的小
羊,来近距离的看一下,你看它身上还有羊水呢,还湿漉漉的,哎呦,站起来了,刚才它一直颤巍巍的想站起来,这小羊很坚强,站起来以后,就可以独立的去吃羊奶了,你看看,它妈妈来了,羊妈妈一直在周围转悠,它防范意识很强,咱们还是别打扰它了。
解说:这可真是舐犊情深啊,陕北白绒山羊虽然性情烈,但在小羊面前还是母性十足,不过羊一般都是春天产羔,为什么这个季节还会有小羊出生呢?

采访:榆林市畜牧兽医局总工程师 闫昱:利用人工受精技术,由传统的一年一产,变为一年两产或两年三产,这样提高繁殖率,提高了农民的收入。
采访:养殖户:我们家养的含羔母羊是六七十只, 一年产羔两茬,春季一茬 三月份一茬 九月份一茬,卖价最低的是800元一只,最高的能买到3000元一只。
记者:你看,这是刚出生三天的小羊,身上的毛还打卷儿呢,特别特别可爱,你看看,这羊角还没有长出来呢,来给观众朋友打个招呼吧!
解说:小羊一天天的长大,羊妈妈的母乳已经不能满足生长需要,为了补充营养,这食物的粗细搭配也很讲究。

记者:开饭了,饭来了,再来点玉米粒,你看这羊儿吃得多香啊,除了一天要吃两顿主餐配合饲料意外呢,还要给他们喂一些粗饲料,秸秆,还要在配合喂些玉米粒,主要补充一些营养,你看这粗细搭配,或是也不错嘛。
采访:我们榆林陕北白绒山羊由传统放牧改为舍饲以后,为了保证生产更优质的羊绒,所以在饲草组合上用了五种以上的牧草来组成配合饲料,在这个基础上,还要喂一些秸秆,保证它粗纤维的需求量。
解说:瞧这黄莉,刚才还给羊喂饲料呢,这会儿怎么又跑到羊圈里逗起羊来了!
记者:看,我够有吸引力的吧,这羊儿跟了我一大圈,其实这吸引力不再我身上,而在它身上,你知道这个是干什么用的吗,这个呀是补饲袋,这里面装的是玉米粒,你瞧瞧,这个是套在羊嘴上,给它补充能量的,我现在就给它套上。

记者:一般给羊儿喂食,都是在石槽里给它喂,这为什么要套一个补饲袋呢?
采访:榆林市陕北白绒山羊繁育中心黄佳峰 畜牧:有些羊产羔以后,比如产双羔,可能需要更多的能量,所以要单独给它补充饲料,通过这个补饲袋,可以有针对性的给某个羊补充饲料。
解说:不管是分圈饲养,还是单独补饲,最终的目的都是为了陕北白绒山羊能多产绒,产好绒。因为羊绒才是它最主要的价值体现。
采访:绒特点鄂尔多斯市伊金霍洛旗苏布尔嘎镇镇长 阿日宾:它产绒细度很细,最终做成的羊绒衫很舒适。
记者:白绒山羊最大的特点就是绒毛特别洁白,而且每根都是又细又长,您不信啊,咱们走近瞧一瞧, 这绒毛还挺厚的呢,虽然现在还是绒毛的生长期,还没到剪绒毛的时候,不过我目测了一下,有5公分长,细度咱们还是剪一段到实验室检测一下。

记者:刚才我拿的那段绒毛,作为小样经过处理之后,就成了这样的无毛绒,手感还真舒服,它到底有多细呢,马上揭晓答案。
解说:在高倍显微镜下,羊绒纤维是中空的,并且每根羊绒的细度都不一样,最终的结果是取平均值。
记者:经过工作人员的检测,我拿来的这团绒的细度是14.9微米,据我了解,现在全国山羊绒的平均细度是15.5微米,而陕北白绒山羊的羊绒细度平均值达 到了14.5微米,看来,这团绒还是够细的。
解说:羊绒的细度决定了羊绒的品质,据了解,羊绒细度每相差0.1到0.2微米,每吨羊绒的价格就会相差8-10万元。
采访:某羊绒加工企业负责人:它产绒细度很细,最终做成的羊绒衫很舒适。

解说:从原绒到无毛绒,再纺成羊绒纱线,最后加工成一件羊绒衫,这其中需要近百道工序呢!
记者:我身上全副武装的可都是羊绒制品,这个呀是羊绒围巾,里面穿的呢是羊绒衫,这个呢是羊绒大衣,怎么样还不错吧,这个羊绒制品穿在身上,说实话还真是舒服,羊绒衫特别的数十柔软,这羊绒大衣摸起来手感特别好,不过价格还是有点贵,这件羊绒大衣是3980元,这条围巾是398元,价钱是贵点,不过这也正是羊绒的价值所在啊。
解说:由于羊绒纤维是中空的,所以制成的衣服透气性,保暖性都很好,这也是羊绒制品深受消费者青睐的原因。

消费者:主要暖和,穿起来轻便。
消费者:挺漂亮的,款式多样。
消费者:含绒量高。
消费者:柔软度好,保暖性能好。
消费者:舒服。
解说:目前,我国已经成为世界上最大的羊绒制品生产加工国,每年的羊绒产量约1万吨,占世界羊绒产量的70%左右。据有关统计资料显示,自2002年起全球的羊绒消费量以每年约15%的速度递增。而陕北白绒山羊产的羊绒更是以绒质细白无杂质、光泽度好而受到加工企业的欢迎。

采访:某羊绒价格企业负责人 刘永富:以无毛绒计算,收购价格是60万元一吨,去年比较高一点,一吨是65元左右。
解说:市场上对羊绒的巨大需求,自然也带动了绒山羊养殖业的发展,如今,在陕西榆林,很多农户都靠养殖陕北白绒山羊来增收致富。
采访:养殖户:产绒量平均一只羊是一斤多,像一只公羊都产两斤多,两斤半的有 三斤的也有。
一斤羊绒能卖一百多块钱呢?
一只羊靠卖羊绒能收入200多块钱, 一年一只羊双重收入,卖羊绒的收入平均两百多块钱,卖羔羊最低的800元,高的3000-4000元不等。
一共80多只羊,包括40多只基础母羊,一年能收入5-6万元。

采访:榆林市畜牧兽医局局长 陈应新:陕西榆林市以白绒山羊为主的,畜牧业产值已经达到45.5亿元,占到大农业总产值的41.23%,养殖白绒山羊的收入占到农民人均纯收入的11%,适度规模养殖户人均可收入5500元。截至到2008年陕西榆林的陕北白绒山羊的总存栏量已经达到650万只,计划到2012年总存栏量达到1000万只。
解说:细算开来,一只母羊一年靠产绒能收入200多元,如果以羔羊出售,一只羔羊按平均价1500元算,那养一只母羊一年的收入就在1700元左右,看来,养殖陕北绒山羊效益确是不错。

字幕:截至到2008年,陕西榆林的陕北白绒山羊的总存栏量已经达到650万只,计划到2012年总存栏量达到1000万只,养殖陕北白绒山羊已成为陕北地区农民增收的主要来源。
责编:刘岩
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