一个牡蛎卖三次(2008.12.19)【组图】

2010年02月24日 10:32  往期《闯天下》文稿 我要评论

  

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山东省荣成市崂山街道海上养殖场2008年11月25日

在山东省荣成市崂山街道的这片海湾里,漂浮着数以万计的球形浮子,这些浮子底下吊养的全都是同一样东西——牡蛎。闫荣金是这个一万亩海上养殖场的主人,每次出海察看牡蛎生长情况,他都能一饱口福。

闫荣金:看看,非常好的。

记者:直接捞上来就能吃了?

闫荣金:是的。

记者:你这样吃不会腥吗?

闫荣金:没有,感觉是非常鲜嫩的。鲜的牡蛎不会有腥的感觉。

记者:我看你挺上瘾。

闫荣金:对,吃这些是少的呢。

记者:吃这些还少?

闫荣金:对,我们一般一次可以吃一打,12个。

牡蛎是自家养的,自然可以吃得过瘾。而野生牡蛎生活在海中的礁石上,以海里的浮游藻类为食,生长周期在半年到一年。闫荣金吊养牡蛎,四五个月就能长成。

  

责编:刘岩

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