寒冬腊月，位于我国最西北的新疆福海县境内的乌伦古湖早已是千里冰封。但是就在今天，往日宁静的湖面突然变得喧闹起来，满载着游客的汽车在1000多平方公里的冰面上肆意驰骋，零下二十多度的严寒也阻挡不了人们的热情。所有的人只有一个目的，就是去亲眼看看传说中的冰下大拉网捕鱼。

　　

    游客陆陆续续地来到湖面，而渔民们已经忙碌了好几个小时。

　　

    记者：“今天几点钟过来的？”

　　

    渔民：“9点钟。”

　　

    

记者：“9点钟就来了，来那么早干什么？”

　　

    渔民：“因为还要从那边打眼子，下网，所以就用的时间非常多。”

　　

    按照冰下拉网捕鱼的程序，从9点钟开始下网到最后开始出鱼，需要5个小时。就在几天前的1月6日，他们一网拉上了近15吨鱼，但是去年也曾经因为网子在冰下被刮破了，只拉上来十几条鱼。所以，距离出鱼还有一个多小时，渔民也怀着忐忑的心情，和游客一起期待着那个激动人心的时刻。

　　

    记者：“再过一个小时，你估计能打上多少鱼呀? ”

　　

    

福海县冬季捕鱼队队长 王文献：“两吨鱼吧，两吨鱼没问题吧。”

　　

    记者：“两吨鱼没问题？”

　　

    福海县冬季捕鱼队队长 王文献：“打个两吨鱼吧。”

　　

    记者：“前几天不是十多吨吗？今天怎么样？”

　　

    

福海县冬季捕鱼队队长 王文献：“10多吨那都是碰地方，这家伙，那都是多少年碰不到一次的地方。”

　　

    终于到了收网的时候，所有的游客都围到出鱼口旁边。网被一段一段地拉上来,鱼也最终出现在大家的面前。可是，几吨的鱼究竟是怎样在厚达80厘米的冰面下，被这张巨大的网给包围住呢？渔民又是怎样隔着冰面控制这张网呢？

　　

    渔民：“这是铅坠，这是漂子。下去以后，铅坠沉下去了，漂子漂上来了，铅坠沉到底下，它是一个海底吗，沉到海底，这个漂子顶到冰上了。”

　　

    

每个冬天的早晨，经验丰富的渔民都会挑选一个地方凿开冰面，将20多米高，几千米长的网放进湖里。网子到水里后借助重力和浮力的作用，就在冰下立起一张上顶冰面，下至湖底的天罗地网。然后从下网的地方开始，从两边每隔十米打一个小冰眼儿，再用绳子像织毛衣一样，利用这一个个小冰眼儿将冰下的网逐步向一公里外的出鱼口延伸，最终两边的网在出鱼口会合。此时，这100多个冰眼儿就连成了方圆近两平方公里的一个巨大的椭圆，而在这个范围之内的冰下，达到捕捞规格的鱼都无处可逃。

　　

    游客：“特意来看一看，没看过。”

　　

    记者：“好看吗？”

　　

    

游客：“我觉得挺好看的。”

　　

    冰下大拉网的冬季捕鱼是一种传统的捕鱼方式，目前我国只有东北松花江和内蒙古的一些湖泊还保留这种冬捕方式。但是，世世代代依靠乌伦古湖生存的渔民也曾经面临鱼越来越少的危机。

　　

    记者：“现在是不是鱼跟以前比越来越少了？”

　　

    渔民：“少得厉害了，以前一网拉出来以后，最少是几吨，都十几吨，还有几十吨的，现在一天拉个一吨多点，就不错了。”

　　

    

福海县水产公司经理 赵继涛：“和20年前来比，可能只有那时候的三分之一。”

　　

    天空还是那么蔚蓝，湖水还是那么清澈，但是没有了鱼的乌伦古湖，就像是没有了血肉的躯壳，为了能使乌伦古湖的资源实行可持续发展，福海县开始重视对湖区资源的保护和开发。

　　

    福海县县委书记 杨振海：“渔业生产，我们加大了投入的力度，每年都要投入100到200万元的鱼苗。”

　　

    从2003年开始，福海县除了向湖里投放鱼苗，还将乌伦古湖的休渔期由原来的4个月延长到6个月，跨越整个鱼类生长最旺的春夏两季，给鱼类繁衍生息的时间。

　　

    

2003年，福海县水产公司承包了乌伦古湖27万亩水面的长期经营权，如果一味捕捞，湖里的鱼很快就会捞光，而公司的承包合同是几十年，所以企业每年也向湖里投放近200吨的鱼苗，并主动减少捕捞量。

　　

    福海县水产公司经理 赵继涛：“每年的生产量都是在压缩，就是对野生鱼这一块，都是在压缩，目的就是要保护这个鱼产品。”

　　

    同时，公司也根据县里延长休渔期的规定，夏季不再捕捞，改为每年12月15日到第二年3月15日进行冬季大拉网冰下捕捞。

　　

    记者：“像你们打的鱼一般都是打什么鱼呀？”

　　

    

福海县冬季捕鱼队队长 王文献：“白斑狗鱼多一点。”

　　

    记者：“这个狗鱼好卖吗？”

　　

    福海县冬季捕鱼队队长 王文献：“可以。在公司现在一公斤也就卖个30元钱左右吧，挺好的。”

　　

    狗鱼学名叫白斑狗鱼，属于冷水系鱼，目前全国只有乌伦古湖和额尔齐斯河里才有野生的，它要比人工养殖的口感要好，加上乌伦古湖上游几乎没有工业企业，所以这里出产的鱼是纯天然、无污染的有机食品，被人习惯称为“福海野鱼”。每天拉网捞出来的白斑狗鱼，渔民都会集中送到水产公司的活鱼池去，等着外地客商来收购。记者在福海县采访时也正好碰上从乌鲁木齐来收鱼的客商。

　　

    

记者：“来这儿收什么鱼来了？”

　　

    销售商韩先生：“收狗鱼。”

　　

    记者：“这个鱼收走的话多少钱呀？”

　　

    销售商韩先生：“收走是30元钱一公斤。”

　　

    

韩先生每隔两三天就要来收一次狗鱼，每次都在一吨以上，而经过六七个小时后，出现在乌鲁木齐高档酒楼的活狗鱼，售价则到了每公斤70元。

　　

    福海县水产公司销售经理：“我们这个是天然野生的鱼，也是个绿色食品，所以在全疆各个地方都比较受欢迎，包括我们狗鱼，鲤鱼各种鱼都比较受欢迎。”

　　

    如今，福海县每年能卖出100多吨狗鱼，加上其他种类的鱼，一年能有5000吨左右的产量，全县渔业产值超过7000万元，渔民纯收入达到4000多元。

　　

    依托乌伦古湖得天独厚的资源优势，福海野鱼名气也越来越大。尤其到夏天，从全国各地到附近的著名景区喀纳斯旅游的人都要顺路来乌伦古湖吃“福海野鱼”，这也给福海县的旅游产业带来很大的客流。

　　

    

福海县旅游局副局长 马东：“依托喀纳斯去做旅游业呢，主要是把喀纳斯的人气给福海县带来，带给福海的农牧民，尤其是现在搞这个农家乐的。”

　　

    但是，喀纳斯到了冬天就大雪封山了，游客很少。那么，怎样在冬天还能把游客吸引过来呢？福海县想到了冬季大拉网这个独特的渔业生产活动和壮观的劳动场面。

　　

    福海县旅游局副局长 马东：“我们现在身后冬捕这种场景，它不仅是我们乌伦古湖，在全国来说都是一种非常特有的生产现象。”

　　

    2005年，福海县开始举办一年一度的冬捕节，今年已经是第二届。冬天的乌伦古湖不再是单纯的冰下大拉网捕鱼，还吸引了不少的游客前来参观。

　　

    

中共福海县县委书记 杨振海：“让更多的游客来看到，领略到冬季捕鱼的这种特色，把旅游和水产呢有机地结合起来，把这两个产业串起来，来促进福海经济的发展。”

　　

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