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2010年02月24日 13:56 往期《经济视野》文稿 我要评论
新疆生产建设兵团农二师33团乌鲁克三鹿场技术员 艾江:“这个针头是特制的,自己做的,拿锡焊把上面的针眼堵死。在侧面约0.5厘米左右这个位置,锉个眼就行了,锉个眼后拿这个皮子绞一下,刚好套这个眼堵死,药吸好以后,直接扎到鹿身上以后,这个橡皮往后一移,这个药通过这个眼直接打到肌肉里了。”
鹿场的马鹿看上去怎么也不像是生病的样子,艾江也不是专职的兽医,为什么他每天还要给不同的公鹿打针呢?
艾江:“因为它野性比较大,满圈跑,一般人难以靠近,所以必须麻醉,才能锯茸。”
记者:“那没法靠近怎么去给它麻醉?”
艾江:“拿吹管嘛,拿个杆,人轰过去,一针吹到屁股上,过一会儿,5分钟到10分钟,鹿自己就倒了。”
这一天,艾江和他的同事们就这样锯了30多副鹿茸。而在整个33团,近万头马鹿的鹿茸也逐渐被锯下来,开始进入销售旺季。马海龙是乌鲁木齐的鹿茸收购商,尽管他和33团的刘河新很熟,但做生意总免不了一番讨价还价。
收购商 马海龙:“这个现在按照市场价格就是一级茸。”
马海龙:“这个茸也就是在市场上鲜茸卖230元一公斤,这个也就是270元一公斤。”
刘河新:“这个茸低于280元那是不可能拿走的,那个茸不能低于240元,知道吗?”
马海龙:“现在的行情你不能按照那个算,按照这个算的话你就完了,你要按照这个算,这样子算。”
刘河新:“完什么完,我们兵团、团场这一块,就是要把这个市场抢回来。”
在塔里木河下游曾经生长着野生的塔里木马鹿,人工驯养成功后,33团开始发展马鹿产业。塔里木马鹿的最大特点是产茸量高,产量最高的一副茸曾经达到26公斤,而且质量也好,甚至被国际市场誉为“亚洲之花”。
刘河新:“它这个茸呢,茸的质量特别好,就是说这个肥嫩,肥嫩度,有机成分含量比较大,所以说它这个茸,以前在20世纪90年代和80年代,它这个茸在国际市场享有很好的声誉。”
上世纪八、九十年代,国际市场上鹿茸价格一直很高,由于品质优良,33团生产的鹿茸供不应求。
养鹿的人都得到了不小的回报,33团的马鹿产业迅速得到了发展。更多的人加入到养鹿的队伍中,李金龙在1996年也开始养鹿。
养殖户 李金龙:“1996年当时一公斤的干茸在4700元,没有满月的鹿娃子,一个鹿娃子就是2万元钱,那时我们就买了三头鹿,花了6万多元钱。”
但是,随着国际鹿茸市场的变化,鹿茸的价格持续下降,到2003年,鲜鹿茸从1500元一公斤跌到两三百元。养鹿不但没有利润,反而已经成为负担了。
低迷的情绪在整个33团弥漫,此时养鹿无疑是个赔本买卖,还能不能把马鹿养殖继续下去,还是趁早把鹿卖掉,养殖户们陷入了迷茫。但是,33团的决策者却没有失去信心。
新疆生产建设兵团农二师33团 团长刘期国:“这个马鹿业在三十三团占了举足轻重的地位,但是我们有信心面对这种低迷的市场,把这个低迷的市场趟过以后,我认为后面的环境肯定能够发展起来。”
于是,在养鹿已经没有什么利润可言的时候,33团却决定扩大规模,并出台了优惠政策鼓励人们继续养鹿,权太银就是在那时开始养鹿的。
权太银并不是33团的职工,从2003年开始他来到33团饲养马鹿,一出手就是大手笔。
权太银:“第一年购鹿购了70多头,70多头是35、36万元钱,将近40万元,这就是说,整个这个前期,2003年就将近100万元。”
虽然当时鹿茸的价格已经跌到了谷底,但是,权太银觉得,随着人们生活水平的提高,鹿茸的国内消费市场还大有潜力,单纯受制于国际市场的状况一定不会持续太久。
在低潮时扩大规模不仅能够降低养鹿的成本,也为将来市场的回暖积蓄着力量。和权太银一样,李金龙也觉得只有扩大养殖规模才是正路。
李金龙:“还用这3头鹿继续发展,那你肯定是死路了,一看这个鹿价跌下来了,我们再筹集资金,又进了6、7头,这样就10头鹿。10头鹿,你本来6万元钱,进了10头鹿,总共就是花了7万元钱,一头鹿合7000元了。”
扩大养殖规模的同时,33团还在市场低迷的时候主动调整马鹿的养殖结构,进行品种改良。以增加鹿茸的单产。
而前后投入两百多万元的权太银,还不光是简单地淘汰母鹿,为了让鹿高产,他还通过人工授精来改良品种,引进了产茸量更高的东北马鹿进行杂交,光这一项,他每年就花费10多万元。
权太银:“我全部搞的咱们国家最好的鹿,产茸28公斤的公鹿搞的人工授精,用它的精子搞的人工授精,今年大概我想的话,搞上80头,明年预备是120头。”
经过几年的坚持,现在33团的马鹿已经达到近万头了,而且全部是高产鹿。度过了市场持续的寒潮后,今年,养殖户们已经开始收获希望。
权太银:“将来的行情肯定会好,我也不想它多好,它就是达到400元钱一公斤的话,我的鹿是用高产鹿培养的嘛,咱就平均起来按单产10公斤来算,那500头鹿是什么概念。一头鹿4000元钱,500头鹿就是200万元,200万元我的费用呢,这500头鹿是花50万元。相应来说,我还有上百万元的纯利润。”
新疆生产建设兵团三十三团电视台 白胜利 协助拍摄
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责编:刘岩
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