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大连市金州区是我国大樱桃主产地之一,在这里大樱桃从每年的3月上市,到7月下市,每个月都有不同的价格。
金州区水果批发市场经理庄林:三月份刚上市的时候基本上都是大棚的樱桃,价位比较高一些,100元左右。到四五月份,一点点降下来就是40-50元钱。像五月末,六月初是金州地产大樱桃大量上市的时候基本上价格在10元钱左右。
短短的3个多月大樱桃价格就像坐着过山车一样一路下跌。
大樱桃的价格急转直下,可金州区种植户丛长弟却一点也不着急卖。他预测他今年种植的200亩大樱桃,会给他带来100多万的收入。
樱桃价格大幅下跌,丛长弟为什么不着急?他的樱桃要卖出一个什么价钱呢?
丛长弟1998年栽种了60棵樱桃树,经过五年的漫长等待,樱桃树终于结果了。可是,2003年在大樱桃成熟的时候,一场大雨使他遭受了损失。
丛长弟:造成裂果就是雨下的时间长了,就是给它整个树把树叶给它泡开了。
记者:像这个就是裂果?
丛长弟:这就是裂果。
丛长弟栽种的大樱桃品种在雨季成熟,雨水导致大樱桃加快成熟,如果不及时采摘就会裂果。
因为雨水造成大樱桃裂果,当时在金州区并不少见。
吕福来:两天以后就发霉了,发霉了烂掉以后谁也不能要了。
记者:能卖多少钱?
果农2:这样要是裂果以后,基本上,本来应该卖十块八块,它三块两块都不是,就是有时候就扔地上就没有人要了,基本就烂掉了。
对大樱桃种植来说,最害怕的就是在成熟的季节赶上下雨。只要下雨就会有大樱桃裂果,产量就会降低。
在雨中,人打把伞就不会被雨淋到。2005年,丛长弟从雨伞中得到了启发。
丛长弟:能不能琢磨说有一把伞遮上,是不是能解决问题。
人打把伞很容易,可高4米的樱桃树怎么打伞呢?2005年,为了使大樱桃增产,丛长弟下定决心,一定要做一次尝试。
丛长弟花了3万元钱,在他的三亩樱桃园,用木头杆子做支撑,在顶端盖上了一层塑料给樱桃树遮雨。丛长弟当时的这种做法,在村子里遭到了其它人的一片嘲笑。
农民:你不知道有大风啊,有钱烧的呀,农村本身挣钱挣得少,完了弄俩钱再弄这个防雨棚,又是杆子,又是塑料,又是铁丝。
农民大婶:就有俩钱得瑟的,不知道怎么好,又扣棚,又干这个,又弄那个。
防雨棚搭上了,可村民的话却让丛长弟心里没了底。防雨棚如果真的被风吹跑,不但3万元钱白仍,丛长弟给樱桃树打伞也会成为村里人的笑柄。
丛长弟:就怕失败,觉得不丢人吗,咱们也是要强人。这个有时候晚上琢磨着10点多才能睡觉,琢磨就是要失败怎么弄,一直在琢磨。
2005年,大樱桃成熟季节,丛长弟是在担心中度过的,好在老天帮忙,没有赶上大风天气,防雨棚遮挡住雨水,大樱桃也没有裂果的情况。就在丛长弟暗自庆幸的时候,樱桃园又发生一件意想不到的事。
原来,在别人都在忙着卖大樱桃的时候,丛长弟的大樱桃却还没成熟。
农民:你樱桃青,我们都卖着钱,你没卖着钱,又这么的又那样的。
大樱桃上市,价格越来越低,看着还没成熟的大樱桃丛长弟犯了愁。
丛长弟:就是他们贩子来收8元钱一斤,我的樱桃还青肯定着急,怕以后赶不上好价钱。
就在丛长弟担心大樱桃继续跌价的时候,一个人的到来给了他意外的惊喜。
2005年6月,一位叫林治勇的水果经纪人,被丛长弟的防雨棚吸引了,走进了他的樱桃园。
林治勇:一来的时候我就和他讲,我说这个樱桃你别卖了,我全包了。
丛长弟:从来没有说,就是说有说一下给包了,包到底。
过去水果经纪人收购大樱桃最多就是包下一棵树,几十斤的卖。还从来没有要把整个园子的大樱桃树全包下来的。丛长弟一下子被林治勇这个反常的举动整懵了,还没等丛长弟回过神,接二连三又来了很多水果经纪人,大家为了买到丛长弟的大樱桃之间互相抬价。
丛长弟:他们越争越高我越乐,看着越乐,互相争吧,争越高我这个樱桃价钱不就起来了吗。
林治勇:我想我在哪儿当时找了不少贩子呢,那相当相当多,完了以后就互相之间,他给15,他给16,完了后来一点点涨到18元钱。
丛长弟的大樱桃究竟好在哪里,会让这么多经纪人趋之若鹜呢?
林治勇:樱桃在那个季节那么说吧,上市场是疯抢,因为什么,那个时候樱桃很少很少了,因为是后期了,没有了,基本上陆地的看不着了。
丛长弟大樱桃避开了集中上市,使得价格翻了一倍多。丛长弟歪打正着,原本建防雨棚只为遮雨,没想到却延后了大樱桃的成熟。
张主任:因为遮上这个塑料布以后,这里边的温度比较柔和,比较柔和,它不会像外边这个温度,升高的这么快,那么这里呢四下都通风,这里通风,过堂风以后它温度会降低一些。延缓它的成熟。
丛长弟一斤大樱桃卖18元钱,3亩地就赚到了16万。村民们把丛长弟当成了榜样,纷纷来跟他学习建防雨棚的技术。可是这看似能带来财富的防雨棚却让村民们付出了惨重的代价。
2006年,村民吕福来也想让大樱桃延后上市,卖个好价钱。就在丛长弟园子学习了防雨棚的搭建方法。
吕福来:当时去看人怎么做,自己来家一点一点,看一点来家学一点,完了该挖坑,该拉铁丝,是该埋杆,看一点学一点。
可吕福来没想到,2006年搭上的防雨棚,却因为一场大风全部吹翻了。
果农2:基本上全部没有了,过来就光剩个壳,剩盖了。
记者:当时花了多少钱弄这个棚?
果农2:当时花了将近是七八千吧,七八千块钱。
记者:一下没了?
果农2:一下基本就是没了,樱桃一刮完以后,樱桃见雨以后全裂了,裂了全都损失了。
记者:当时看到这种情况当时心情?
果农2:就没有法比喻了,就是说什么心情都有了,从表达是表达不上来了,可以那么说,就反正哭也不好使呀,哭爹叫娘都不好使了。
2006年,金州区七顶山街道跟丛长弟学习建防雨棚的农民,很多都因为刮风,遭受了损失,村子里骂声一片。
吕福来:他上门领头,大家跟着弄,弄完了刮的不像样,还骂他,你这带的什么头。
大婶:生气,骂他,找呀,不领好头,干活,花那些钱呀,棚也没有好处,还刮了,木头也倒了。
2008年,大连市金州区的大樱桃种植面积达到了10.2万亩,如果10.2万亩大樱桃到了盛果期,将有10万吨的产量。为了避开集中上市,当地政府根据丛长弟的做法,借鉴国外技术,将防雨棚改为钢架结构,使得防雨棚抗风能力更强。为了大面积推广,当地政府还给农民提供了补助政策。
吴区长:如果你建设施农业,也就是说盖暖棚、冷棚或者薄膜覆盖的话我们区政府给5000元,他们街道给1000元,大连市政府再给补助1000元。
现在,大连市金州区钢架结构的防雨棚,建起了近3000亩。防雨棚遮住了风雨,延长了大樱桃的成熟期,避免集中上市对价格造成的影响。
2009年,当地政府通过举办樱桃节聚集人气,把樱桃种植和旅游嫁接到一起,通过采摘游实现大樱桃的增值。
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责编:刘岩
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