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2010年02月24日 15:14 节目预告 我要评论
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经济视野:水牛产奶引发的风波
水牛用来耕地,奶牛用来产奶;有人却要让一头牛承担产奶和耕地的两种任务,云南省德宏州的养殖户,怎么发展养牛新产业。
上世纪90年代,云南省德宏傣族景颇族自治州培育出一种既能育肥,又能产奶的奶水牛,当地的农户为了让奶水牛最大限度的发挥效益,让奶水牛下田耕地,结果闹出了不少笑话。
我国80%的奶业资源集中在北方区域,南方市场虽然有很强的消费能力,却因奶牛品种等问题发展缓慢。奶水牛适应南方湿热的气候,是我国水牛品种改良的发展目标。目前,水牛奶加工产业已经成为南方乳业发展的一个新方向。
责编:刘岩
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