从前卖牛，现在买牛，奶水牛成了农户手里赚钱的法宝。看广西灵山县文利镇的奶水牛养殖户，怎样上演不出钱也能养牛的财富神话。

近年来，水牛奶的营养价值正逐步被人们认可，1公斤纯水牛奶要卖8－10元钱。我国南方的很多地方都掀起养殖奶水牛的热潮，而一头产奶量高的奶水牛价格也高达2万多元，这让很多养殖户想养又苦于没有本钱。但在广西灵山县文利镇，即使你的本钱很少，也可以靠养殖奶水牛挣钱。

我国南方地区有比较强的牛奶消费能力，但目前奶产量大约只占全国总产量的15%，南方喝的大部分牛奶需要从北方调入，这说明在南方发展奶水牛产业具有非常广阔的市场前景。广西灵山县文利镇合作养牛的模式，较好地解决了资金和劳动力等方面的制约，值得借鉴。