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    柴鸡蛋、初产蛋、有机蛋、绿色蛋，五花八门的鸡蛋你分得清吗？这个三元一斤，那个两元一枚，价格悬殊，你会买哪个呢？不同的鸡蛋营养有何不同？

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     吃个明白——做出好吃的米饭

    你会煮米饭吗？同样的大米煮出的米饭为什么会有很大的口感差异呢？用什么样的炊具煮饭更好呢？米饭当中究竟藏着哪些学问，又有怎样的误区？

      吃个明白——老话信不信？   

    俗话说的好，民以食为天，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，一日三餐在于晨，饭后百步走，能活九十九，不干不净吃了没病，饭前一碗汤，气死好药方，吃肝补肝，吃核桃补脑，吃啥补啥，这么多的老话，恐怕很多人都觉得十分地熟悉，甚至有不少人，都是按照这样的方法去做的，这些老话有没有道理，是不是健康的生活方式呢？

     吃个明白说豆浆

    有这么一句话，叫做“宁可一日无肉，不可一日无豆”，这豆制品历来都很受老百姓欢迎，豆腐，好吃，豆浆，好喝，自己在家做豆腐的人，不太多，自己在家打豆浆的人，可是真不少。商场里豆浆机卖得越来越俏，报纸上有关豆浆的好处越写越多，如果你还没加入喝豆浆的行列，是不是OUT了呢？

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责编：刘岩

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