桂发祥十八街麻花生产基地生

    （中国网络电视经济台记者杨淯婷 天津报道）早就听说过‘津门三绝’之首——十八街大麻花，今天随“全国网络媒体看河西”采访团一起来到了天津十八街麻花生产基地，亲身感受到了百年老字号的独特魅力。

媒体记者参观桂发祥产品展示

    桂发祥十八街麻花已是天津人的骄傲，据了解在新世纪里年营业额达3.5亿元人民币，产品远销海外12个国家和地区，销量稳居食品小吃行业龙头。它的制作技艺还入选了天津非物质文化遗产名录。

一米长的桂发祥十八街麻花展

    据相关人员介绍，桂发祥将实施以产品创新战略、生产工艺创新战略、商务模式创新战略、品牌营销创新战略和企业文化创新战略为核心的企业战略升级，致力于成为中国传统食品现代化的典范。适时建立国内或海外研发分支机构，形成以集团公司本部为中心、辐射国内外的技术研发网络体系。在主打产品十八街麻花已销往美国、英国、日本等多个国家和地区的基础上，加快国外销售网点布局，建立覆盖世界主要国家和地区的营销贸易网络。发挥桂发祥的品牌优势，不断增强持续发展的后劲。

媒体记者参观桂发祥产品展示

    此外，桂发祥本着进一步弘扬中华民族的传统食品文化、促进老字号企业发展的宗旨，力求借助企业深厚的历史文化内涵、精良的产品生产工艺以及较好的工业基础，兴建工业旅游项目，进一步打造桂发祥商贸旅游服务的新亮点。桂发祥工业旅游项目的实施分为两大部分：即生态园区景观规划和企业博物馆建设。

责编：张福伟

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