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    记者：文刚　刘畅　尹丽爱

    北京 朝阳 蟹岛绿色生态农庄 三点钟农业园

    文刚：我问你们俩，你们喜欢花吗？

    刘畅和女：喜欢呀。

    文刚：说说你们都喜欢什么花啊？

    刘畅：我喜欢玫瑰、薰衣草、郁金香。

    尹丽爱：我喜欢百合、康乃馨。

    文刚：瞧见没有，一说花就来精神了，估计平时送花的人少不了。唉，怎么就没人送我呢？

    刘畅：别难过了，虽然我们不能送你花，但是我们请你喝菊花茶。

    文刚：这还将就。这菊花茶真是清香宜人。既然你们都请我喝茶了，我也得回礼啊，这样吧，我请你们赏菊！

    刘畅：这也不是季节啊。

    文刚：不是赏菊，是赏菊花鸡！

    菊花鸡是以山东夏津县散养柴鸡的基因突变个体为育种素材，选育而成的一种具观赏性的鸡品种。你看，它尾巴上的羽毛是不是很像一朵盛放的菊花呢？

    老赵：这是一群优秀的观赏玲珑菊花鸡，根据大伙的欣赏水平，人人逮上一只，看一看，谁的最漂亮，现在开始吧。

    村民：这鸡体型最小，鸡冠子又大又红，尾巴最好看，我这个肯定得第一。

    村民：看这毛雪白雪白的。

    孙茜茜：看我这鸡脖子上的毛多帅。

    云飞：看我的最与众不同了，穿的可是花衣服，多漂亮啊！

    老赵：最好的是这只，它具备了玲珑菊花鸡的所有特点：头大，冠大鲜红，头型正，脖子上的毛是红色，再就是尾翼像菊花，矮脚，毛腿毛脚。

    云飞：不过我觉得我这只也挺好的，为什么不合格？

    老赵：也挺好，但是体重不达标，570 克，已经超标了20 克。

    孙茜茜：该减肥了。

    云飞：这么严格啊！

    这菊花鸡最大的特点就是体型小巧，菊花鸡体重一般在100克到550克之间。它的体型越小，肉丝越细腻，因此550克左右的菊花鸡最受市场欢迎。

    老赵：这鸡是越小价钱越高。

    孙茜茜：那这鸡卖到什么价格？

    老赵：25元一斤。

    孙茜茜：市场上普通鸡也就4-5元一斤。

    云飞：它这也就1斤左右，卖到25元。您看体型虽然小，价格却上去了。

    菊花鸡每斤的价格是普通肉鸡价格的4-5倍，这主要是因为菊花鸡90天才能上市，比普通肉鸡多养了将近一个月的时间。既然饲养时间这么长，这菊花鸡的肉质肯定不一般吧？

    服务员：香酥菊花鸡。

    云飞：尝尝。

    云飞：香，别说这肉质还真是特别嫩。

    消费者1：很是与众不同。

    消费者2：我们两三个人吃这只鸡正好，还不浪费。

    这菊花鸡的鸡肉营养成分高，个头虽小，但很受市场欢迎，但是它对养殖户的吸引力不仅仅是在这鸡肉上。

    云飞：这玲珑菊花鸡的鸡蛋真是小巧啊。这多少钱一个啊？

    销售商：3元一个。

    云飞：这么贵！这都卖到哪里啊？

    销售商：我们现在走的是高端消费，卖到济南、上海、北京这些大城市。

    云飞：看看我选出来的菊花鸡鸡蛋，菊花鸡的体型发展得是越来越小，这蛋也是一代不如一代大，这是第一代的蛋，大小和普通鸡蛋没什么区别，再来看第二代，小了一圈了，第三代又小了许多，有点接近鸽子蛋大小了。

    这个小肉嫩的菊花鸡每斤能卖到25元钱，这鸡蛋也毫不示弱，而且走的是高端市场，这可真是锦上添花呀！

    文刚：怎么样，这菊花鸡不错吧？

    尹丽爱：嗯，是挺好，不过就是这鸡蛋……

    刘畅：太小！这要是炒一盘，得用多少个啊？

    文刚：你们还别嫌小，这鸡蛋再小，你也知道怎么吃，下面咱要看的这个，估计放在你俩面前你俩都不知道从哪下嘴。

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