>>>进入《每日农经》官网

>>>更多精彩致富案例

    北京 朝阳 蟹岛绿色生态农庄 三点钟农业园

    刘畅：文刚，问你个问题，赤橙黄绿青蓝紫这七种颜色中，你最青睐于哪种颜色？

    文刚：黄色啊。

    刘畅：我没猜错，你在咱们节目中演过皇帝，过足了皇帝瘾。

    文刚：知我者你也。宋朝以后，这明黄色就是皇帝的专用颜色，“以黄为贵”。那我问问你们俩，这黄色还有什么含义？

    刘畅：黄色是黄金般的颜色，因此也象征着财富。

    小尹：在中国的五行学说中，黄色是土的象征，隐含着收获的含义。

    文刚：行啊，都学会抢答了。

    刘畅：说说吧，今天你收获的是什么？

    文刚：那我可恭敬不如从命了啊，你们猜这是什么？

    小尹：闻起来没什么味道，尝尝啊，有一点甜，略微有点豆腥味。

    刘畅：这是黄芪吧？

    文刚：行啊，连药材都知道啊！

    刘畅：没你说的那么夸张，你要是常下厨房啊，就知道这东西也是调料了。

    黄芪，古代写作黄耆，李时珍在《本草纲目》中曰：“耆，长也。黄耆色黄，为补；药之长，故名。”黄芪的外皮是土黄色，横切面呈黄棕色的放射状纹理，没有瑕疵。

    刘畅：据我了解啊，这黄芪被称为“补气之最”，可以补五脏之气，凡是中医认为“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的症状，都可以用黄芪来补补。

    文刚：行啊，神厨改神医了。

    小尹：这黄芪的功效我们是了解了，那它生长在什么环境中呢？

    文刚：别急啊，咱们看看有关黄芪的片子。

    黄芪耐寒耐旱，喜阳光，对生长环境的要求不是很高，一般生长在海拔800-1500米之间的山区或半山区。不过，要求再低，也不至于生长在杂草丛生的环境里啊？

    鲍丽：这是生长了四年的黄芪，到了收获季节就不用除草了。

    汤洋：这黄芪能收获了？行，今天我出把子力气，我把这黄芪给拔出来看看。

    鲍丽：你可是拔不出来的，它的根可深着呢。那边有人正在挖黄芪，我带你去看看。

    20世纪70年代以前，黄芪以野生为主。90年代中后期，市场需求量达到2000万公斤以上，零星的野生黄芪已满足不了市场的需求，而人工栽培的黄芪使野生变家种，不但实现了优质丰产，而且可以成片收获。

    鲍丽：这个就是刚刨出来的黄芪。

    汤洋：这黄芪的根在土里扎那么深啊！

    鲍丽：这么深的黄芪您能拔出来吗？

    汤洋：还真拔不出来，换鲁智深来差不多。

    黄芪喜欢在土层深厚、质地疏松的土壤中生长。梁代药学家陶弘景在《本草经集注》中说，“秦北黄芪尤佳”。秦北就是现在的陕北，而子洲县正是地处陕北的黄土高原，这里的气候和土壤都非常适合黄芪生长。

    子洲县县委农工部部长乔海鹏：我的个头是一米七，你看它多高，它下面呢估计还有二尺，所以这根黄芪足足够两米。我们子洲的黄芪生长期要求比较长，最少得四年。

    黄芪一般生长三年便可采收入药，长到四年的黄芪，不仅长度可达到1米以上，品质也更好了，而且还能卖上好价钱。

    农户：长得好的卖12-13元每斤，不好的也卖6元，平均下来就是7-8元每斤。

    农户：一亩能收400来公斤，9亩地能卖2万多。

    收购上来的黄芪切片以后投放市场，根据切片直径大小不同，价格从每公斤四五十元到四五百元不等。如今，人们不仅仅把黄芪当作一种药材，还把它当作滋补强身的补品。

    消费者：用开水冲泡三五分钟，就当普通开水喝，有保健作用。

    消费者：炖肉的时候放一些，炖出来的肉特别香，不放的话，感觉味道不对。

    随着黄芪产品的开发利用，子洲县黄芪种植面积也呈逐年上升的趋势。

    县长：黄芪产业的产值达到9000万元，全县6个乡镇，8万多人收益。

    文刚：怎么样，种黄芪效益不错吧？

    刘畅：还不错。不过这黄芪的颜色啊，充其量是土黄色，不够黄。

    文刚：你有更黄的？

    刘畅：这话听起来怎么这么别扭啊。

    小尹：那我下面介绍的大黄鱼，绝对是“满城尽带黄金甲”。

    文刚：这听起来够邪乎的了。

    刘畅：赶紧说说。

    小尹：不过在介绍之前，你们得跟着我来一番深夜探险。

声明：中国网络电视经济台所载视频、文章、数据等内容纯属作者个人观点，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。