[每日农经]小小创意收获多(2)吃发酵饲料的奶水牛(2010.5.11)

2010年05月12日 09:45  CCTV-每日农经 我要评论

  

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    邢堡任:来到广西北海,最让我嘴馋的是水果,像菠萝、荔枝、龙眼、芒果……对,就这个芒果,当地人说特别好吃,那我既然来了,怎么着也得好好尝尝呀。

    邢堡任:嗯,不错,这儿的芒果看上去不错。您别说,这儿的芒果看上去是挺诱人的。师傅,咱这芒果怎么卖的?

    种植户:这个芒果不卖,后面这批都是订出去的,做榨汁用的。

    邢堡任:这个芒果看上去品相差点,不过人家说了,这的芒果好吃呀,怎么也得尝尝。师傅,这个怎么卖呀?

    种植户:这个也不卖。

    邢堡任:都长成这样了,怎么还不卖呀?

    种植户:这个我们是喂牛的。

    邢堡任:用芒果喂牛?

    用芒果喂牛,小邢还是第一次听说,可是这吃芒果的牛什么样呢?

    邢堡任:这的牛还真不少,哎,您说,这儿的牛个个都是膘肥体壮的,这不会是吃芒果吃的吧?

    中国循环经济与环境评估预测预算研究中心研究员刘建:不完全是这样的,芒果只是其中一个很重要的成分,但是我们还有其它的东西,像菠萝皮、荔枝核、花生壳、甘蔗渣、牧草、啤酒糟,还有白酒的酒糟,在附近能够产生的下脚料,我们都把它转化成生物饲料。

    记者:这些东西牛吃进去没法消化呀。

    养殖户:常规的这些东西不能拿来喂牛,牛吃进去以后没办法磨碎,还有就是吃进去以后容易划伤粘膜。我们现在通过一些微生物技术,以前芒果壳很硬的用细菌先把它分解了,分解完以后牛就很容易吃它。你看这是发酵一个月的,很轻易地剥开,你看这里面,你闻,它一点霉味没有,而且还很香,一种药香味。我们把它作为牛的一种精饲料,我们最长可以保证一年。

    正常情况下,一头奶水牛一天需要的玉米、豆粕、牧草等饲料成本在15元左右,而利用微生物处理过的饲料喂养,每头奶水牛每天的成本只要3元,这样算来,每头奶水牛一天就能节约12元的饲料费,真是不折不扣的省钱能手啊。那这些吃微生物处理饲料的奶水牛,长得怎么样呢?

    这些奶水牛之所以个个膘肥体壮,还要归功于微生物处理饲料的喂养,这样的饲料含有较多的生物分解菌、微生物酶等有益微生物制剂,可以大大降解粗纤维,提高饲料转化率,在产生大量生物性物质的同时,提高奶水牛对饲料的消化、吸收功能。吸收得好,体质自然健壮,这样产下的下一代小牛犊,也毫不逊色。

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