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2010年03月29日 12:37 节目预告 我要评论
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竹鼠又名竹狸、竹根鼠、芒狸等，肉质细腻精瘦，低脂肪，低胆固醇，富含钙、磷、维生素E和B及多种氨基酸，烹饪后肉味鲜美，是宴席中的上等佳肴，其皮毛是轻工业的上等原料。竹鼠分布在我国的华南、西南、中南一带，桂林市野生竹鼠的分布是全国密度最高的地区之一。敬请收看4月2日《每日农经》栏目。
责编：韩文燕
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