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    四川省翠屏区位于我国西南，每到5月份，这里玉峰山的山顶就开遍了黄色的栀子花。据了解，黄栀子花和果内含京尼苷、栀子苷等，味苦性寒，具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒、散瘀血等功效。每到秋季，外地的客商就会成吨成吨地来村里进货。这里年产黄栀子400余吨。但是现在的季节还是以花为主，恰逢一年一度的栀子花节，把花儿作为旅游资源，以旅游观光、休闲赏花作为产业，打造栀子花节旅游品牌，以节会友。去年，前来这里休闲赏花的游客达32万余人次，实现旅游收入320余万元。而村里的农家乐用黄栀子可以做出栀子花回锅肉、栀子花肉片汤、凉拌栀子花、栀子花炒蛋、栀子花炒猪肝、栀子花老鸭汤等特色农家菜，深受游客喜爱，也为这些身处西南的农民朋友带来了实惠。

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责编：韩文燕

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