雅培奶粉以“最差”之名辟谣？

由于一份“第三方检测机构”的报告，雅培被冠以“最差奶粉”之名。

日前，香港一研究机构CER发布报告称，检测了6个出口到中国的婴幼儿配方奶粉，其中雅培的心美力一段是送检样品中最差的一个，远未达中国标准。新生婴儿食用过多的酪蛋白会导致肠道出血、营养不良、腹泻，并对肾脏功能造成压力。[详细]

记者观察

【谁为雅培冠以“最差”之名？】CER 发报告称雅培奶粉未达中国新国标

    CER Research的报告称，其检测的6个品牌奶粉样品分别购买于上海及香港，并将其寄往德国一专业检测食品安全实验室进行成分检测。结果显示，雅培的样品被检测出是最差的一个，完全不符合国际标准，甚至不能达到中国新国标。

    报告指出，中国的新国标要求，婴幼儿配方奶粉中乳清蛋白对酪蛋白的最低比例不能低于60%，而雅培的样品检测结果只有41%。检测结果同时表明雅培产品的热处理强度非常高。而新生婴儿食用过多的酪蛋白会导致肠道出血、营养不良、腹泻，并对肾脏功能造成压力。

    CER Research称已分别将这一测试结果及报告结论递交给上海市和广东省质监局，后两者均确认已经收到，并表示正准备作进一步调查。

    据CER Research介绍，他们是一家第三方的研究机构，主要提供包括调查研究、公司的金融服务及专业的行业报告等第三方服务。雅培事件，起初只是想对奶粉行业进行一个整体调研。[详情]

【雅培“辟谣”】

    雅培公司发布声明称，CER报告中提到的产品并不是为中国内地市场而生产和销售的，所以该报告中的发现和结论具有误导性。“这篇报告中所有关于雅培产品安全和质量的指责都是毫无依据的，目的显然是故意损害雅培的声誉。”

    雅培特别强调称，报告中提及了6个不同的产品，但其他5个都没有给出具体名字，也没有公布其他产品的任何相关信息和检验结果。此外，报告中也没有信息表明是受谁委托发布该报告的。[详情]

【疑云】雅培称6专家“撤回”报告 CER称有录音等记录

【雅培“辟谣”】

    CER的调查报告共引用了7位专家的说法，其中有4位中国专家和3位外国专家。雅培声明称，目前有6位专家表示，这份报告和它的结论不具有效性，在发布前也未经过任何科学层面的核查。这些专家已要求撤回报告，或者把他们的名字及用他们名字发表的相关言论从报告中删除。

    其中一位报告中提到的专家，威斯康星大学麦迪逊分校食品科学部门副教授、主任斯科特·兰金表示，“根据我的记录，我不具有任何数据来证明这个标题的结论，也从未被邀请对这份报告进行审核或评价；同时，我不支持这个报告的发布。我已要求CER Research从他们的报告中删除我的姓名以及那些以我的名义发布的声明。 ”

    另外，报告中涉及的中国专家，广州中山大学公共卫生和营养学院儿科专家陈裕明23日晚间则在微博发布声明称，自己“是在咨询幌子下被恶意利用的所谓专家之一，这家调查公司不管其结论如何，手段过于卑劣！”[详情]

CER称：这个“撤回”有意思公司有录音

    “他们没有否认和我们公司接触过，谈过以及说过这些话。这个‘撤回’很有意思，让我猜测的话，可能应该是有反悔的意思”，CER公司CEO晏格文说，“我不知道具体的原因，但是雅培公司的影响力这么大，对于专家这样的反应，我也只能是猜测”。

    对于专家纷纷发表声明称其调查时并没有报上公司的名字和来意，晏格文表示，公司是通过邮件或者电话的方式联系这些专家的，都有录音或其他记录。当时是让这些专家帮忙解释分析结果或者谈谈奶粉中配方的情况，但没有指明要点评雅培。他坚称，公司绝不会违反行业道德。

    他还表示，在没有采取任何行动，和对相关产品进行深入研究的情况下，雅培公司便断然地说：“我们的产品是安全的”，这样的回应是不负责任的。什么事都有可能发生，更负责的说法应当是“我们认为此事非常难以置信，但我们会马上就此进行调查。”[详情]

消费者说：“临时换奶粉”

    在广州某超市内，一姓孙女士称：“孩子已经吃了4罐，脸颊长疹子，又痛又痒，不知是不是奶粉引起的，现在只好临时换牌子”；另一名妈妈陈女士则反映，其孩子一直吃雅培3段，虽然这次检测报告只指出1段有质量问题，但她仍然担心相关产品也会受影响。

    据媒体报道，CER称已分别将这一测试结果及报告结论递交给上海市和广东省质监局，对方均确认已经收到，但这一说法并未获得新快报记者的证实。[详情]

【独家视频】雅培奶粉被爆不符合中国国家标准

雅培被检测为“最差”奶粉，令人颇觉意外，也让无数父母焦虑。但此事的发展，也意味深长。检测报告的是是非非，当然需要更权威的部门，给出服众的说法。但此事也应让人反思：在对食品质量安全高度敏感的语境之下，从监管到检测再到媒体发布，公正、合法、权威的程序究竟是什么？

正如国家行政学院公共管理教研部教授竹立家（微博）曾说：“在监管体系上，监管的部门太多太杂。看起来，各个监管部门都在管，实际上谁都没有认真监管。缺少一个对食品安全最终负责的部门。”或许也正是因为这样的原因，才造成了今天这种，食品安全问题，婆婆们不管，或不想管，而八竿子都打不着的远房亲戚，却要来插手的局面。

第71期

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消费申诉

飞鹤孕妇配方奶粉变质

飞鹤孕妇配方奶粉变质了，超市不管，也联系不上厂家，投诉费劲，我该怎么办？盼能有人给我一个回复！我要怎么维权！我怎么才能证明他的产品有问题！没过期就变质了，是不是出厂就出问题了！[详细]

CER Research回复雅培声明

CER Research：雅培的回应是不负责任的

雅培的声明指出，CER research 的报告声称其共有六份产品送检，但只给出了雅培产品的相关数据。我们是先公布雅培的检测结果，随后会公布其他品牌。但是质量标准并不是相关的。如果一样产品未能达到相关标准，该公司须对其负责，无论该产品是否正于其它产品进行竞争。对于雅培企图将注意力从产品质量这一核心问题转移到这一不相干的事实上，我们感到很震惊。[详情]

CER就雅培事件二次声明:

雅培公司近日发布的新声明指出，CER Research上周三发布的雅培奶粉检测报告中提及的5名专家要求CER撤回他们在报告中的评论。然而就我们所知，没有一个专家否认他们在报告中作出过相应评论，也没有一个专家否认CER和他们就婴儿奶粉这一话题和他们交谈过。要求撤回评论和否认做过评论之间，有本质差别。我们对报告中所有援引的评论都有证据记录。我们只能猜测为何这些专家会突然间如此轻易地和CER的报告撇清关系。[详情]

媒眼

洋奶粉或集体陷质量危机

事实上，美赞臣、多美滋、雅培、惠氏、雀巢等品牌大多存在代工生产现象，而且存在多个品牌同时由一个企业生产的现象，同一个工厂中出来的产品，雅培出问题后，按照正常逻辑，也不排除其他品牌出问题。现在外资品牌奶粉二次污染问题很严重，主要是和他们的生产工艺有关，外资品牌在中国生产主要是采取“干法工艺”，将奶粉和各种营养元素干混，中间容易遭到各种污染。

—21世纪经济报道

“最差洋奶粉”击不跨“洋崇拜”

当年，三鹿奶粉出现“大头娃娃”事件后，国内乳业品牌受到了严重冲击，洋奶粉得以乘虚而入，迅速占领国内乳业市场。如今，雅培出现问题，其余洋奶粉没有收到任何影响，甚至酝酿着新一轮涨价。为何这些洋奶粉有如此大的底气，因为民众仍然相信洋奶粉比本土乳业品牌好，他们宁愿多花钱，也不愿看到自己的孩子成为“大头娃娃”，“最差洋奶粉”最终击不跨“洋崇拜”。